莲香楼发公告指有缘再会 百年老店终结业

莲香饮食集团9日凌晨宣布，莲香楼及莲香栈于昨日正式结束营业，目前剩上环莲香居继续经营，称多谢大家多年以来对莲香的支持。

莲香楼亦在FB表示“疫情以黎老闆都已经尽晒力去支撑莲香楼，可惜真的敌不过疫情，始终都要走到这一步。”称盼将来有缘再会。

莲香楼前身是广州西关的婚庆饼店糕酥馆，1910年起改名为连香楼，因翰林学士陈如岳大讚莲蓉出色，因此易名为莲香楼。香港分店于1918年开设，辗转搬至中环威灵顿街，佔7层唐楼的地下及一楼，楼下店面卖年糕唐饼，楼上则为茶室。

2019年，因为租约期满等问题，莲香楼在2月底休业整顿，随后由数位老伙计接手，以特许经营模式继续营运，易名莲香茶室，但不设晚市。但莲香茶室由老伙计接手后，就遇上疫情，无法继续经营。

东主颜氏家族遂于2020年3月再次接管酒楼，并再次正名为莲香楼。不过经营了两年后，莲香饮食集团突然宣布莲香楼正式结业。