香港美食推介:走过黄大仙必试 新小吃热点看着就馋!
2019-01-07 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息提到香港的特色景点,啬色园黄大仙祠应该是其一,毕竟整区都因此而命名了!黄大仙祠崇奉儒、释、道三教,每年农历年大年初一,更有不少善信争相到场抢头香,是香港的贺岁习俗之一。不过黄大仙可治不了肚子,参观过后肚内空空想要饱餐一顿?就要看看这区新开的小吃街了!
竹园市场位于黄大仙竹园道15号,黄大仙祠往上走一段路就到了。
竹园市场刚开不久,小吃、正餐都不缺乏,可以边逛边吃也可以坐下慢慢品尝,任君选择。废话不多说了,让我们马上看看有什么好吃的吧!
食住上在小吃街当中不算便宜,但味道却在市场内位列前茅。
自制的越式咖哩,老板娘跟当地华侨学习,味道偏似泰式风味带椰香,味道偏甜不会辣。
花胶鸡丝汤翅每天经过六小时熬制,用上素翅、花胶、金华火腿等等材料,味道浓香带些许药材味。
这间船屋主打泰式小吃。
船面味道不正宗──由大量猪骨鸡骨熬制再加上香料,没有加入猪血或牛血,但味道会较清淡,令香料味道更出众。
沙爹味道依附在串烧之中,浓香好吃。
潮煲饭有卖养生炖汤,在这寒冷的冬天中正好滋补一下!
皇后饺子主打现包现卖的饺子,加上辣菜脯等等,传统小吃。
饺子每日人手包制。
馅料超饱满!
另一家烧卖王子则是主打自家手工烧卖,其中墨鱼汁烧卖黑得有趣。
吃起来能尝到有墨鱼肉小颗粒,但烧卖本身不算特别弹牙。
看名字就知道是卖豆腐的,不过当然不是带大家来吃普通的山水豆腐。
将炸豆腐沾上咸蛋黄酱,就变成了邪恶的黄金一口豆腐!
外表咸香,内里嫩滑,要说缺点则是内外太过分明,不能每一口都尝到咸蛋黄香。
晶品小食主打石磨肠粉,店内设石磨新鲜磨米浆。
石磨肠粉又名潮式肠粉、台山肠粉,看起来皱皱的,皮不算薄,但米香足。
悦东小食主打传统香港的鸡蛋仔格仔饼等小食,每日能卖出超过100底!
鸡蛋仔蛋香浓郁,外皮为了照顾当地老人较多的关系,所以不是太脆。
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