香港兰桂坊街头美食节将开锣 “辣”为主题吸客
2017-04-25 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息第二届“兰桂坊街头美食节”将于4月29日至30日在香港举行,主题为“香草香辣饮食”,有超过50个街头美食摊位参加,主办方料将吸引大批市民及游客。
近年来,访港旅客改变消费模式,据香港旅游发展局统计,去年游客购物帐单录得两位数跌幅,而膳食帐单则微升0.1%。香港美食之都称号将吸引更多客源,特区政府也在餐饮业方面增加投入支持,例如开设美食车等。本次“兰桂坊街头美食节”恰逢内地五一黄金周小长假,相信会吸引不少游客来品尝美食。
主办方24日表示,美食节旨在推广街头美食文化,今年的美食主题为香辣,有香草专卖店在现场展售各式各样的香料。现场会有乐队、非洲鼓、印度舞蹈等演出,还有民族工艺工作坊进行面部彩绘等老少皆宜的活动。
印度餐厅Bindaas是第一次参加美食节,餐厅负责人向中新社记者介绍,街头食物是印度传统文化中重要的一部分,自殖民地时期就已经融合了当地文化与生活方式,一直延续至今,他们在本次美食节上展示的就是地道的印度当地街头美食。
美食节中西合璧,有不少中餐厅参加。近期将在中环开设新店的一家火锅店的负责人表示,中餐的辣味可以分成很多层次,比如烧牛舌用了辣粉加孜然的香辣;姜汁糕则有老姜的甜味加辣味;另外还有重庆的花椒麻辣火锅、台式的麻辣鸭血薯粉,不同的辣味均别开生面。
美食节也有一些兰桂坊以外的餐饮界商户参与,位于葵芳的“捞捞鸡”是一家近年新开的小食店,也常做到会服务。负责人对记者说,餐厅的“住家盐水鸡”在附近街坊中很有口碑,有的客人认为葵芳太远,希望他们在别的区开分店,因此他们就想以这次美食节试水,如果反响不错的话,会探索在中环开设新店的可能性。
来源:chinanews 责任编辑:晓庆
版权免责声明:本微信公众号部分图文分享自互联网。如有侵权,请及时微信告知。3hk.cn 第一时间处理异议。转载3hk.cn原创文章,需注明来源于【本微信号昵称】和作者3hk.cn (无注明来源昵称和作者的,3hk.cn 保留追究责任权利)
更多>>相关阅读
大品牌 大放价 大便捷
点品牌名,或 添加微信号 hkziyouxing 后发品牌名,可看品牌产品报价
点攻略名称,或 添加微信号 hkziyouxing 后发关键词,就可看各详细攻略
香港最常见攻略大全(一般每月更新一次) | ||
出入境交通 | ||
签证出入境 | 地铁|交通攻略 | 香港机场前往酒店 |
购物大全 | ||
苹果Apple购买 | 奶粉购买指南 | OUTLET折扣名店 |
名表打折攻略 | 免税店攻略 | 打折卡分享 |
黄金钻戒 | 数码电子攻略 | 家居常备药 |
化妆品攻略 | ||
旅游自由行 | ||
迪士尼 | 海洋公园 | 香港博物馆攻略 |
TVB 景点 | 香港著名景点 | 行程推荐 |
香港亲子游 | 行山路线 | 太平山顶 |
离岛攻略 | 铜锣湾攻略 | |
wifi上网电话 | ||
wifi上网 | 常用电话 | |
美食小吃 | ||
热门手信 | 美食小吃 | 米其林餐厅 |
澳门台湾 | ||
澳门自由行 | ||
更多攻略主题不断添加中,欢迎随时查看... |