澳门除了蛋挞还有哪些好吃的?
2016-11-28 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息提起澳门大家第一反应是“赌城”,第二反应才是美食,在澳门这么一个国际性的城市,简直是吃货们的天堂。
美食种类糅杂了中西特色,各种特色小吃,大餐都有,面对这么多的选择,有哪些美食是我们去澳门不能错过的呢?
葡式蛋挞,推荐餐厅:安德鲁饼店,玛嘉烈蛋挞店
又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞,是一种小型的奶油酥皮馅饼,属于蛋挞的一种,焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。1989年,英国人安德鲁•史斗(Andrew Stow)将葡挞带到澳门,改用英式奶黄馅并减少糖的用量后,随即慕名而至者众,并成为澳门著名小吃。
马介休球,推荐餐厅:葡多利葡国餐厅
来自葡语Bacalhau,是鳕鱼(codfish)经盐腌制但并不风干保存而成,是不少澳葡式美食的主要材料。大部分作为葡国餐厅的第一道菜,澳门葡多利餐厅做的就特别的好吃!
云吞面,推荐餐厅:黄枝记面粉店
是一种在广东十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面,加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。一般来说,云吞面由三部分组成,第一是汤底,这是最重要的,其次才是竹升面与云吞,评价一碗云吞面的好坏,就是根据这三方面进行的。
猪扒包,推荐餐厅:大利来记猪扒包
是澳门著名的小吃,是指一个涂上牛油的面包(一般使用猪仔包)中央夹着一块猪排。猪排通常是煎熟或油炸,但亦有以水煮熟后再把表面煎香。
葡国鸡,推荐餐厅:沙利文餐厅
是葡国人从非洲及印度食品中学到的料理鸡的方法。将整鸡、马铃薯、洋葱、鸡蛋、和翻红花,配以咖喱盐制而成的美食。其特点为香味浓郁、鸡肉鲜嫩可口、咖哩只有香味,并没有多少辣味,所以不吃辣的人也完全没问题。它是全套葡国菜的主菜,一般与佐餐酒配合则风味更佳。
芝士塔,推荐餐厅:芝士工坊
相信芝士控们都已经深深被芝士塔沦陷了,隆起的芝士,脆皮蛋挞,呀,一口下去就超级幸福了,时常在下午就被一抢空了。
澳门这么多好吃的,吃个三天两夜都不是问题啊,而且百吃不厌。去澳门的小伙伴千万不要错过那边的美食~
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