香港美食推介：没去过的快去打卡！HK十佳素食餐厅

    现在越来越多人注重健康，出去吃饭也不再是以大鱼大肉为主，而且还有很多人喜欢素食，所以小编为大家总结出香港十佳素食餐厅，没去过的快去打卡啦。

    1. Veggie SF

    这家以二十世纪五十年代为主题的美式小餐馆是这座城市里最时髦的素食餐厅之一。老物件收藏和美国主题收藏的装修风格带你回到过去，创造出一种有趣且别有滋味的氛围。 Veggie SF引以为豪的菜式包括各种美国小馆风格的食物和一些亚洲美食。尽情享受令人垂涎三尺的汉堡包、串烧和马铃薯南瓜块。不过不要忘了给餐后甜点留点儿肚子：松露朱古力蛋糕非常受欢迎，务必开始就餐时就预定一个。建议提前预约。

    地址：中环士丹利街11号10楼
    电话：3902-3902

    2. 有机素苗农舍

    锦田的素苗农舍到处充满了禅意，提供全有机原料制作的素食菜品。创建人Steve Cheung曾在宣导“从农场到餐桌”理念的IPC Foodlab餐厅担任主厨，现在他将这一理念延续至自家农场。 Steve采用当天收获的原料烹制食物，确保菜品的最佳品质。可以选择在树木葱茏的室外就餐，也可进入农舍获得更为私密的就餐体验。含有三个菜的一餐，250港元/人-不过由于餐厅太受欢迎，必须提前两周预约。仅周五和周末开放。

    地址：元朗锦田大江埔53号地下
    电话：2893-3037

    3. 心斋

    心斋是一家充满中式韵味的有机素食餐厅，供应由黄豆素肉和豆腐制作而成的口味怡人的各色美食。内部恰如其分地以中国书法和艺术品装饰。心斋有多种就餐区域，可选择私人包间、通常的座椅和传统的席地而坐。著名的“十八罗汉”包含18道独具特色的以佛教理念为基础的菜式。美味的点心包括各种饺子、菜包、萝卜酥以及素食版“肠粉”。

    心斋地址：半山花园道51号科达中心3楼
    招牌：萝蔔丝酥饼 / 荷塘吐艷 / 枣茸千层糕

    4. 功德林

    这家简朴的上海餐厅提供200多种美味菜品。从点心到面条和素肉，每道菜都非常美味且极其清淡。最受欢迎菜品包括菇鳝和上海冷面。餐厅供应芬芳四溢的果茶，中式甜点也很赞。不妨试一下芒果糯米糍和西米露。功德林上海素食有多家分店，包括沙田分店，铜锣湾分店，其中尖沙咀分店的海湾美景超赞。

    地址：尖沙咀北京道1号7楼

    5. 爱家

    这家素食速食连锁餐厅供应一些十分令人惊叹的仿制肉美食。传统中餐由豆腐和黄豆素肉制作而成。招牌菜包括新加坡叻沙、烧烤叉烧饭和牛肉面。菜品的外观、味道和口感让很多纯素者和素食者都会质疑他们吃的这些菜里真地没有肉吗？所有菜品都不含乳制品，包括甜点都是使用豆浆制作而成。九龙湾分店隔壁设有一家专门的面包店，出售各种全素健康点心、新鲜面包、蛋糕和糕点。最棒的是它们不仅看起来不错，吃起来更好吃，而且非常健康，价格还都在100港元以下。

    地址：九龙湾牛头角道77号淘大商场G242-245号铺

    6. Maya Cafe

    想找一家地中海风味餐厅，吃一顿健康餐膳？来Maya Cafe吧！店里供应百分百有机或素食菜式。可以想像，这里淋有（大量）橄榄油的蔬菜、水果和全谷物将让你大快朵颐。不妨试试他们的阿尔费雷多松露酱胡瓜面，由胡瓜面条和腰果乳搭配松露油制作而成，加上他们果汁吧的清新饮品以及让人印象深刻的素食甜点，绝对让你心满意足。菜单会按季节变改，以求把最时令、最新鲜的食材入馔。

    地址：上环德辅道中173号南丰大厦G7号铺

    7. 豆苗居

    豆苗居是一家隐匿于西营盘的温馨素食小馆。餐厅的地理位置以及精致的装修给人一种乡村小别墅的感觉。手绘餐牌上中西菜式合璧。最受欢迎的菜品包括菠菜奶豆腐和日式荞麦面，甜点有蓝莓芝士蛋糕。建议提前预约。

    地址：西营盘福寿里12号

    8. 志莲素斋

    素食在中国文化中的历史源远流长，中国的佛教要求吃素，直到今天依然如此。志莲素斋位于龙门楼内，这样一个幽远僻静的所在保证了就餐环境的优雅。志莲素斋以整体的理念进行素食处理，不使用肉类，保证原料的新鲜且不使用转基因食品，烹调采取低胆固醇方式。这里绝美的环境让你不虚此行：从主厅望出去是一帘飞流直下的瀑布，而主厅正位于草木葱翠且散布着唐代风格神龛的花园中心。而且来此吃饭可谓善举-餐厅的所有收入都将返给志莲净苑作为经费。建议提前预约。

    地址：钻石山凤德道龙门楼

    9. 活兰印度素食

    活兰印度素食自1981年就一直驻扎在尖沙咀，这家南印度素食老店最近搬到了永安广场。虽然餐厅的装潢和氛围略有下降，但其提供的印度美食绝对正宗美味。餐厅供应的传统南印度烤饼、咖喱食品和印度份饭的分量都很足。品类繁多的菜式会让你无所适从，所以最好试试招牌前菜Dahi Puri（脆米饼搭配马铃薯、优酪乳及调味料）和Sev Puri（脆米饼搭配马铃薯、调味料及酸辣酱），主食可选烤薄卷（一种脆的大薄饼）或印度份饭（一种各种小扁豆和咖喱食品组成的大拼盘）。

    地址：尖沙咀麽地道62号永安广场 UG，16-17

    10. Mana! Fast Slow Food

    Mana在这座热爱肉食城市里成为了一个很受欢迎的补充。这家嬉皮风格的餐厅在熙熙攘攘的中环市中心恰如一块秘密花园般的飞地。餐厅提供各种新鲜有机的纯素食、生机饮食和无麸质食品。他们制作的表层撒有za’atar香料（一种东地中海混合香料）美味的无麸质扁面包是老顾客的最爱，还有炸薯条也好吃到简直让人无法抗拒。他们还供应各种沙律，当然还有甜点。不妨试试他们黑黑的榛子朱古力蛋糕，绵软柔腻，口感惊人地好。

    地址：中环威灵顿街92号