香港美食推介:舌尖上的深水埗(添好运、新香园、合益泰小食等)
2015-07-10 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息深水埗的美食很多一般都是看着没什么一查哇塞都是大名头。接下来推荐一些我心水的小店吧~!
要不先从点心或者甜点开始吧,这是最有香港特色的了。
【点心】
说到香港的点心就不得不说添好运,去到添好运就一定要尝尝他家的酥皮叉烧包。
酥皮叉烧包是他家的招牌,随叫随蒸,上桌后就要趁热吃掉(小心烫口),外皮是酥酥的里头的又甜又咸的叉烧,做的特别棒,我一次可以吃一两个,很严肃的说我也吃过三个。不过建议试一个就好,留着肚子吃别的。
我常常还会叫他家的豆豉凤爪,虎皮尖椒(后来好像没了),虾饺,烧麦,马拉糕,糯米鸡,粉果我个人不太喜欢其他人觉得还不错。叫这么多的话一般够四个人吃,推荐吃添好运的话要几个人一起去比较划算,可以多尝尝。拉肠(也就是肠粉)就一般,要吃拉肠的话建议坐地铁去柯士甸,试试点点心他家的虾肠,那才是过嘴不忘。
甜品的话我就试过他家的西米露,还不错。吃完主食可以试试他家的桂花糕,解腻什么的还是挺不错的。
一坐下他就会给你茶水,那壶茶水是给你自己洗碗用的,记得洗一洗再使用餐具。
对了他家只接受加单一次,所以不要想都没想好就点想着等下不够再加几次。
前往方法:坐地铁去到深水埗站B2口,出地铁口后直右拐进入福荣街,沿着福荣街走走走,走大概15分钟左右,看到大大打牌子写着添好运就到了。如果打算12点吃的话那么11点就要去排队拿号了,周末的话可能从早茶时间就开始要排长龙。人到齐才可以进去吃饭,等号的时候可以先要菜单,一进去就可以下单了。
【小吃】
(1)蛋牛治--新香园(坚记)驰名蛋牛治
吃过好多家蛋牛治,这家绝对能排前三。
他家的蛋牛治有两种,一种是普通蛋牛治,一种是烘底蛋牛治,所谓烘底就像是过一下烤面包机一样把吐司给烤脆了。尝过烘底的之后我每次都叫蛋牛治烘底。标配可以是蛋牛治(烘底)+冻柠水(少甜)/冻柠茶(少冰少甜)。
吃蛋牛治吧还要加一点他家的辣椒,个人觉得加上他家的辣椒酱之后,真是点赞点到手抖。蛋牛治建议在店里食用,一来是口感更好,二来是他家打包用的袋子我个人觉得不健康。
他家的招牌还有猪手面。火候刚刚好,不软不硬嚼着有劲,我一般是先把猪手吃了然后再吃面。顺便下点辣椒酱。
他家的粥也值得推荐,个人觉得他家的猪润粥也就是我们的猪肝粥,及第粥,皮蛋粥这些都很不错。
甜品的话我记得他家有红豆冰,但是红豆饼真的是太甜了,吃过一次就没回头客了。倒是那些爷爷婆婆都还是蛮喜欢的好像。他家奶茶也还行,但是要喝好喝的奶茶,建议去上环地铁站D出口的信德中心,里面有一家叫兰芳园,丝袜奶茶的话个人觉得排前三。
当让他家的招牌还有他家的少东,早上他会在店里帮忙,有时候下午也会接女儿去店里,晚上的话我就没见到过,他家是24小时经营的,为美食为营业时间为少东的颜值我得给他们点个赞。
前往方法:坐地铁到深水埗站,C2出口出门就是桂林街,直走过了钦州街再直走就在你的左手边,步行5分钟左右。
(2)合益泰小食--肠粉
在蛋牛治的同一条街上隐藏这另外一个小店,专门吃肠粉,据说是全港第一,真心值得推荐。
我每次去吃都会叫四条肠粉,让店主切成一段一段的,再加酱油,标配的话是加麻油还有豉友,还可以自己加甜酱或者辣酱。加完还会给你加一些芝麻在上面,吃着很香,肠粉也做的很细腻,口感非擦很难过不错。也不用等很久,一般15分钟就有的吃。早上六点多就开业,晚上八点多打烊。
前往方法:深水埗地铁站C2出口,出来直走横穿鸭寮街,这家电就在你的右手边,一出地铁站一般就能看到的。
椰汁大王
吃饱了接下来该去到喝足了。和的话深水埗有一家还真心不错的,叫椰汁大王。但是这家椰汁大王比不上旺角地铁站的那家。那家真是我喝过的荃湾、旺角、深水埗里面最好的一家。
前往方法:
如果要在深水埗这家将就的话,那在深水埗D1出口,出来之后直走到右拐,在PCCW旁边。
如果不将就要喝最好的话,就去旺角/旺角东。在旺角东弼街72号,比较难找。得穿过新世纪购物中心。
如果从旺角出发的话,忘了是哪个出口,反正得途径一个教堂。太子站出发的话好像是A2出口比较近。
豪大大鸡扒
豪大大我吃过三家,大围,红磡,还有深水埗,个人觉得大围的比较好吃。忘了拍图。
豪大大就在椰汁大王的旁边。还行吧。撒上辣椒粉味道比较好。
【甜点】
(1)冰淇淋
想吃冰淇淋的话,去西九龙的二楼吧,有冰淇淋推车。是俩小女生的手工冰淇淋店,价格合适味道非常好,建议试试他家的芒果,香橙,抹茶。我还吃过他家的巧克力和旧街场,都很不错的说。
福荣接沿街开着蛮多的甜点店,我都没试过,室友说有一家叫心太软的也还行。
(2)松记糖水
我知道的松记有三个店,一个在深水埗一个在铜锣湾一个在红磡,离地铁站最近的估计是红磡,但是呢都不太好找。三家我都吃过,个人觉得深水埗这家做得比较好。
深水埗这家的话,在元州街162-188号,离地铁站挺远走路至少20分钟。
铜锣湾的话是在桥的下面。在坚拿道西15号永德大厦G4-G5号,可以在地铁站出来再坐西行方向的丁丁车,坐到坚拿道的桥下,下车往左走,10分钟之内能到。
我吃了他家的好多产品,还没吃到黑暗料理。强推的话榴莲班戟吧~!芒果也很不错就是了。
主食
(1)煲仔饭
西九龙八楼,环境真的不太好,可是味道很赞的。每次去吃都来不及拍图,原谅我。
价格在20-30+HKD之间,性价比超级高,他家蛮多款煲仔饭都很不错,例如排骨鸡,香芋排骨,胜瓜鱼片,挺多的都不错,他家的绿豆汤也还行,值得一试。
前往方法:深水埗地铁站D2出口,出后右拐直走看到有反光玻璃的那做楼就是了。
(2)隐者拉面
好像是在西九龙的6楼,特别小的一家店,面和糖心蛋做得不错,可以试一试,但是专程去的话就没必要,味道还行但是挺难找的。而且菜单好像都是日文的,店员会给你讲解的。但是夏天去的话就有点儿热,在商场的角落里冷气有点儿不足。
在香港要吃拉面的话推荐铜锣湾的一兰还有尖沙咀的豚王,都是值得点赞点到手软的。但是排队要排很久。
前往方法:深水埗地铁站D2出口,出后右拐直走看到有反光玻璃的那做楼就是了。
(3)維记咖啡粉面
前两年有部很红的TVB剧叫做怒火街头。对啦就是这里取景的。
试过了驰名的猪润面,性价比真的好高啊,好大碗啊简直吃不完。说实话但从味道而言个人觉得有点失望,但是呢吃过一次后我又去了很多次。不是因为好吃而是觉得那里很像小时候的感觉。那种嬷嬷和老公公在那里聊天八卦的感觉,完全让我感觉不到香港的压力。
顺便说一下他家的西多士还不错,就是加的炼乳太多了偏甜。
前往方法:
深水埗福容街62号,66号还有北河街165-167号,一共三家店。
吃过晚饭来,来说说深水埗的夜市吧。就说烧烤摊和宵夜吧。
【烧烤摊】
确切的说是在我搬离南昌之前去过吃一次。位置应该是在B2出口那块出去,还得走一小段路,开店的是个东北人,对内地来港读书的妹子都特别好,一听口音就立马给你搬一堆吃的。当然人家的粤语讲的非常遛,作为一个广东人我觉得他的粤语几乎不带北方口音。
推荐他家的烤茄子,标配标配。烤鸡翅就还行。还有鸡胗什么的,那时牙齿好觉得味道很赞。
【宵夜】
这个真的是误打误撞去吃的。
在基隆路好像,反正就是汝州街的下一条街。这家大排档是6点半以后开在人家的店门前的。招牌菜是白切鸡。卧槽他家的白切鸡真的好吃,我常常打包回宿舍然后下面的汤可以下面。赞哭了。
上次和三个好室友一起去吃,叫了白切鸡半只,墨鱼,白菜还有九肚鱼(普通话里的水潺吗?)。300快不到就搞定。好满足。依然是无图。
但是吃夜宵的话建议是不要一两个女孩子去,一来是没法点菜,点少了菜不够点多了吃不完。二来是深水埗的晚上其实不太安全。常常有黑人或者印度人出没,太晚一两个女孩子走在路上的话可能会被搭讪。
前往方法:深水埗A2出口,出后直走路过鸭寮街,汝州街,就到基隆街了,然后往右拐直走,过马路(南昌街)大排档就在你的右手边。
有人喜欢豆制品或者干货不?
顺便说一句深水埗A2出口直走来到汝州街,右转直走,就会看到一家叫做树记(名字不确定)的卖豆制品的店,每天都有人排队,只要开门就一定有人排队,他家的腐竹,素鸡,豆腐都相当相当好吃。建议嘴馋的小伙伴可以去试试。
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