香港美食推介:香港哪里吃烤肉 铜锣湾大阪烧肉美食介绍
2014-05-15 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息
香港哪里吃烤肉,近日铜锣湾大阪燒肉深得肉食动物的喜爱。到了香港想吃肉不妨考虑他家吧。下面来看看这家大阪燒肉的介绍。
Futago 的意思是「双生儿」,由一对年轻的孖仔于 2010 年创立,在日本有超过 20 间店,台湾及香港开店后,亦计划今年将版图扩展至纽约及新加坡。它由香港峰寿司的老闆林春树引入,他是在日本长大的华人,来港开寿司店多年,开始想搞搞新意思,便飞到日本密集式试食烧肉,经介绍下去到Yakiniku Futago,一试难忘,以特许经营模式在香港开店。
香港的餐牌有 8 成跟日本店相同,烧肉大部分是牛肉,分别有日本 A4 和牛、澳洲 M8-M9 和牛及美国 Prime 级牛肉选择,牛魔王必试招牌菜「大得惊人牛小排」,是大过块面的日本和牛牛肋排,脂肪分布平均,油花甘腴,也不过 $158,同等分量超市都无咁平!牛内臟也必吃,香港因未能入口日本牛的内臟,老闆改用澳洲牛,来货比一般本地或内地牛货贵,味道更比本地货天然浓郁。餐牌另有少量带有韩国元素的麵食、寿司小吃等,也是日本烧肉店必备的选择。
大坂烧肉 Yakiniku Futago
地址:铜锣湾伊荣街 1-5 号地下 B 舖(面向边灵顿街)
电话:2898 7707
营业时间:12nn -3pm、5:30pm - 10:30pm
收费:现金及信用卡,设加一
交通:港铁铜锣湾站 C 出口‧泊车:利园 $40/hr‧平均消费:$300
来源:ufood 责任编辑:阿苗
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