香港美食推介:价格亲民FINDS华丽下午茶
2013-06-17 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息 在发6ixty 8ight穿搭文时提到和朋友去Afternoon Tea,终于有点点时间赶紧结你们介绍一下^^ 来到的是位于美丽华附近的。帝乐文娜公馆 The Luxe Manor。酒店内的餐厅。FINDS Bar & Restaurant。以前来过一次晚饭,觉得蛮不错的,由其是最出名的鲑鱼菜色:P就是价钱较吓人了一点。。 但在网上留意到,有不少人都给这里的下午茶好评,而且价钱很亲民!所以就约朋友来试试啦~
坐的位置在这个酒架旁边,好像每一款酒都很吸引 (酒鬼!XDDDD)其实也只是装饰啦~
三点半来到,已见到每枱都放着下午茶架子,急不及待要order啦
下午茶set只得一款,要选的只有饮品,我点了普通的。热咖啡。瓷杯好美!!上面的图案好优雅,让人觉得置食法国咖啡店~(为什么是法国 )加入一点温鲜奶,味道不错啊!用的应该不是平价的咖啡粉( 不懂却扮专家XD)
朋友点了。热摩卡。同一样的杯子,而且在奶泡上有着简单但精致的花纹,很配呢~朋友说味道很好~朱古力和咖啡份量适中,两者味道平衡得刚好 。
过了一会,下午茶就送上了~
。下午茶套餐。$268 + 10%
(现场环境太太太暗,我们上面又没有射灯,被迫要用闪光灯><)哈。。其实这个也是三层架,只是形式不同 柜子里放着几款咸甜小食,看上去蛮美观的~
低略嫌架子太高太大,放在桌中央,把朋友的脸都遮住了。。只能像上图在小格里望对方 聊天都有点困难。。。所以之后我们自己把它移到一旁了。。(虽然桌子好小。。)
除了木架上的,另有(很重的)石板上放着三款小食。这里都是包点类的,Scone好吸引!一边拍照其实心里好想开动啦!
那 先介绍木架上的食物啦~^^
。忌廉蘑菇酥皮盒。
酥皮有点厚,而且不松化,味道还好,反正忌廉蘑菇是非常安全的料理XD
。芝士黑松露泡芙。
这个。。因为泡芙很软,似放了很久,影响整体口感,里面的料味道很淡,所以对这个也没什么感觉!
。鲑鱼脆片。
味道超好~这里的鲑鱼真不是靠的!! 肥厚的鲑鱼,烟熏味不太浓,很合我心意~搭上香滑的熟鲑鱼蓉,两者配搭起又香又滑孜有口感,再以很薄,烘得脆口的"麦包?"配着一起吃,完美的享受。
。黑椒烟熏鲑鱼。
另一款烟鲑鱼以黑椒作配搭,连上面的洋葱和哇沙米一起咀嚼,不同的辣味加上鲑鱼的肥美,蛮特别的,可惜的是黑椒味有点说不出的怪,太浓?我不太喜欢,所以整体来说比第一款失色得多。
。火腿三文治。
面包很软熟,火腿咸香亦适中,清清淡淡的,给胃口清新一下
。麦包片。
这是上面鲑鱼那薄脆的面包版,麦味超级浓,我和朋友咬了一口就放弃了,我想只有欧洲人懂得欣赏它的味道:P
其实我以前到欧洲探一个德国朋友时,临走前,她叮嘱我一定要带这款面包回去作手信,还好我只买了一包自己试试(因为黑黑的,对它没有好感XD)点去试了一口。。就丢了。。真的难食得很!!!!!!
。提子松饼。
一人一个不大不小的,份量刚好~酱料有三种,除了一般的果酱和Clotted Cream,还有咸味的忌廉芝士,香滑味浓,是不喜欢甜食的人之选。
但我还是喜欢甜的,两款酱料应该都不是自家的,所以水平也是普普通通啦
甜点时间又到
甜点其实都放架上,但真的太暗。。。拍照好丑><"我们就把它们排在石板上 原来很好看呢~~~
。草苺配朱古力酱。
其实我也不知道那是不是朱古力酱啦,我要吃的时候它已变了朱古力块。。。。 那只好就这样吃草苺好了。。
。红子马卡龙。
这是整餐最好吃的一款食物,松脆不黏牙,不过甜,意想不到的美味!!可惜每人只有一个 不够呢~~(贪心)
。芝士蛋糕。果挞。
两款都不错,好味的,但较普通,没有马卡龙的惊喜~哈哈
总括来说,以二人三百元的价钱,享受到这中尚质数的食物,(还蛮饱肚的呢:P)而且餐厅环境很宁静,座位舒适,很适合二至三个朋友来聊一个下午呢!
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