翠华餐厅——水准之上的亲民体验

    之前夜晚和朋友到湾仔喝酒消遣, 喝酒前, 当然要吃点东西了~ 居然给我见到这间新开的翠华餐厅!! 想不到翠华连湾仔的夜游人也不放过~ 我又再一次光顾啦~

     这间新的翠华餐厅的装潢比一般更高档, 感觉像港式西餐厅, 沙发舒服, 还有没有中环兰桂芳的那间人多, 空间多了, 也比较宁静, 因为这里蛮多外国人的，我叫了一个四宝米线, 材料有白鱼蛋, 墨鱼丸, 鱼腐和鱼春卷, 汤底是鱼汤, 汤十分够热, 很鲜的鱼味, 而白鱼蛋和墨鱼丸很弹牙爽口, 又有鲜鱼味, 口感一流! 而鱼腐和鱼春卷都很不错, 鱼腐不会很散, 软软的皮, 里面有著适量的鱼肉, 完全在水准上!

四宝米线 

 
     接著是我朋友叫的杂排铁板餐, 有香肠, 鸡排, 猪排, 牛排和菜, 份量很大, 十分适合男生! 香肠虽然只有一半, 但十分的弹牙, 而各种肉排的表现都不错, 煎得刚刚好~ 蒜泥汁又配得好好吃~ 我还叫了一杯热杏仁霜, 十分温暖, 甜度适中。 我终於了解为什么翠华餐厅越开越多, 因为他们的食物真的不会令人失望, 每次去都觉得好吃~ 而且亲民的价钱, 真的是在水準之上! 我会继续光顾!

杂排铁板餐

热杏仁霜

商户名称：翠华餐厅

商户地址：湾仔骆克道54-62 号博匯大厦2楼

商户电话：00852—2542 2288

营业时间：星期一至日:07:00-03:00