香港美食推介：agnès b. CAFÉ 呈献“法国五月”期间限定法式蛋糕

今年，法国生活品牌 agnès b. 迎来香港成立三十周年的重要里程碑。而每年五月，在香港都会举行宣扬法国艺术及文化的法国五月（FRENCH MAY）。在这意义非凡的五月，agnès b. CAFÉ 特别与法国食材供货商安得利香港及顶级法国乳制品品牌 Elle & Vire Professionnel 携手，以优质法国食材创作两款限量版蛋糕，以庆祝 agnès b.香港三十周年，并在法国五月品尝法式味道。

是次联乘的蛋糕由 agnès b. CAFÉ 资深行政糕饼总厨Ken Luk (Ken 师傅) 与 Elle & Vire Professionnel 香港品牌大使、甜点主厨 Mandy Siu (Chef Mandy) 匠心合作，以传统法国口味为灵感，以新鲜水果及优质法国食材创作两款「法国五月」限定蛋糕，包括法式热带水果芝士蛋糕 (Fleur d’été) 及 海盐焦糖香草蛋糕 (L’amour)。

每款蛋糕匀由 agnès b. CAFÉ 经验烘焙团队人手制作，每个蛋糕需 7-8 小时才能完成，每个蛋糕都是手工艺术，尽现法式甜品的精巧及用心。