开心消费/西九咖啡节丁财两旺　档主：生意胜预期

复活节假期大批市民外游，但亦有不少市民选择留港消费，部分特色活动丁财两旺。香港首个以咖啡为主题的大型户外咖啡节一连四日在西九文化区举行，门票提早在昨日下午售罄，主办单位表示四日活动累计录得5万人次入场。根据主办方统计，入场人士有60%来自本地、20%来自内地，以及20%是来自世界各地的旅客。有参展商表示，大部分产品提早售罄，生意远胜预期。

　　香港咖啡节昨日来到最后一天，市民热情未减，不少摊位前都出现排队人龙。有市民表示，本身是咖啡爱好者，到场试饮不同品种咖啡，预计会花数百至一千元购买咖啡豆，留港消费是希望支持香港经济，认为香港有不少特色旅游景点和活动；有市民则表示，由于早前已去过旅行，故选择留港消费，认为咖啡节这类特色活动能吸引市民留港。

　　不少参展商都对人流和销售情况感到满意。有本地参展商表示，人流及营业额都比预期好，市民平均会消费50至100元试饮咖啡，若购买咖啡豆就会花费更多，生意额较原先预计多出两至三成；有来自东莞的参展商表示，咖啡节人流超乎预期，过去三天已补货两次；有来自日本的参展商更是表示“后悔”，因为带来的咖啡豆早已售罄，无法满足客人需求。

　　至于一连5日举行的“香港国际试食节暨优质食品博览”将于今天完结，首四日展期入场人数突破22万，超越上届15万及预期的20万人次，营业额推算超过6000万元。有参展商表示，生意超乎预期，展览首日已差不多卖出五日展期预算的分量。