40年大闸蟹老店结业 街坊打卡留念

开业逾40年的本地老字号“老三阳”近日宣告结业，店门张贴出“退休”告示，指店舖正进行清货，售完便正式关门。该店第二代掌舵人董事总经理祁玉凤表示，自己接手打理父亲祁广楠的生意，大半生辛劳，形容“今生无悔”，是光荣结业，结业并非经济原因。谈到退休生活，她说因母亲年迈，希望多照顾陪伴母亲，也希望閒时做义工帮助有需要的人。

位于铜锣湾登龙街的老字号“老三阳”，是专售大闸蟹及嘉湖糉的传统上海南货店，香港旅游发展局网页也曾介绍该店。近日该店张贴了写有“我老三阳退休啦！”的告示，指店舖已进入清货阶段，售完即止，并附上朝九晚五的营业时间。大公报记者昨日到该店，见店面招牌已被遮盖，不过挂在店内的传统红字白底招牌，在这片商业区中仍然十分显眼。

反驳“旅游叹世界”言论

现场所见，店内大部分货品种类仍有存货，金华火腿、不同口味的糉、腊肠等，有酱料、12年女儿红、15年太雕红等，还有吃大闸蟹必备的大力剪，标价28元一套，加两元可买第二套，顾客络绎不绝，不少人听到结业消息而特意前来打卡留念，对着货架及店内环境拍照，并买几只不同口味的嘉湖糉回去品尝。

老板祁玉凤（圆图）昨日不在店内，两名店员忙着招呼客人。店员平哥在“老三阳”工作了十多年，不停在店内进进出出，为顾客挑选食品、打包及收钱。记者问他对老板的印象，他笑言“呢啲唔讲啦”，便转头去忙了。

记者其后透过电话访问祁玉凤，她说继承父业，入行至今43年，全年无休，也是时候退休了，形容“老三阳”是光荣结业。说到退休生活想做些什么，她说有媒体说她准备周游列国“叹世界”，是加盐加醋，“现在全世界到处都在打仗，还去什么旅游呢？”

她告诉记者，退休后想做两件事，一是照顾年迈母亲；二是做义工，帮助有需要的人。她说，母亲近年身体抱恙，老人病都发出来了，她希望能多些时间照顾母亲，说到母亲时，她亦不禁哽咽。

服务多年老店员不捨

对于店舖结业，平哥昨露出不捨神色，“十几年了，说完全没有不捨是不可能的。生意很好的时候，客人排队来买大闸蟹、买糉子，从这里排到白沙道！”他说，在疫情数年间，店内生意一直不错，他认为结业跟生意情况毫无关系。他指店门前的“退休”告示，从4月1日开始张贴，待店舖内的货售清就正式关门。

特意前来打卡的陈女士表示，不认识这店，但在网上见到有老字号结业的消息就来看看，拍照留念一下，“近年好多老字号执笠，买少见少，所以就来看看。”李先生曾住在铜锣湾20多年，昨日特意到“老三阳”买食品及拍照，“以前住在这里，天天经过，总觉得店舖就在这里，随时有兴趣的时候到来便是，想不到第一次帮衬就是最后一次。”

翻查资料，“老三阳”早年由第一代老板、祁玉凤的父亲祁广楠在中环街市对面开业，因为遇到清拆，由中环搬到铜锣湾启超道，后来再搬到利园山道27号店，其后再搬迁，曾经一度拥有白沙道、登龙街两间分店，但白沙道店舖已于去年初结业。