庙街拟化身食街　11月办美食嘉年华摊档免租

香港的庙街一带本是著名的「女人街」夜市，出售廉价衣物、饰品等，但3年疫情令市民和游客改变消费模式，庙街盛况不再。香港旅游发展局正与庙街商户接触，计划于今年第四季在庙街一带策划活动，以重振庙街夜市。油麻地庙街贩商商会主席陈锦荣昨日透露，初步计划于11月起在庙街佐敦道至南京街一段筹办美食嘉年华，由于区内有不少南亚族裔居住，会邀请他们摆卖他们国家的各式美食，务求令市民及游客感受到香港作为国际大都会的气氛。由于有关摊档不需要缴交租金，档户届时可以用更廉宜价钱售卖美食。

陈锦荣透露，商会已经和多个政府部门接触，策划美食嘉年华，预计会于街道两旁设置约20个摊档、售卖不同美食，「除了鱼蛋、烧卖等传统地道小食，由于区内有尼泊尔、印度与巴基斯坦等不同种族人士居住，亦会邀请他们摆档售卖来自他们国家的美食。」

为期4个月 冀吸引创意摊档

届时，旅发局会负责布置和宣传，商会会向食环署申请临时娱乐牌照，之后各摊档只要申请临时食物製造厂牌照便可以营业。据初步计划，嘉年华会将为期4个月。庙街一带曾是香港夜生活的标志之一，疫情过后各摊档虽然恢复营业，但出售商品款式依旧，十年如一日，人流量和生意额大减，以往摩肩接踵、持续至凌晨的热闹景象不再。现在晚上10时许，大部分摊贩已收档，只馀看相算命的档摊仍继续营业。陈锦荣希望通过是次活动，做到新旧融合、重振庙街，「若继续只卖毛巾及T恤，肯定不行，要加入一些新的元素。政府举办很多时尚活动都很成功，例如动漫节，因此要吸引年轻人和长者一起加入开档，卖动漫产品都可以，只要能激活庙街。但最吸引人肯定还是小吃、美食。」

发展要多元 活用油麻地地段

庙街商会主席陆兴发坦言，庙街目前基本上没有游客，只有少量来自内地或马来西亚的自由行旅客，「虽然部分旅客仍觉得庙街值得閒逛，但实际购物的人不多。」他认为只在街上增设几个摊档，并不足以吸引人流，需要有周详的规划，先策划好市集出售什麽货品，不能过于仓促，「时代已经转变，夜市亦要有多元化发展，才有吸引力。」

他建议特区政府将甘肃街已清拆的油麻地停车场大厦地段租给摊档，售卖东风螺、炒蚬等食物，加上唱歌表演等多元化活动，活化油麻地夜市。

特区政府财政司副司长黄伟纶在接受电台访问时证实，已初步接触庙街商户，第四季应有活动举办，目前仍在商讨，而地区为主的活动将会在明年展开，「随着稍后新一届区议会上场，可联同区议会一同商讨，例如步行街、海滨等都可以做。」

出席同一个电台节目的体育及旅游局局长杨润雄强调，不希望由政府决定庙街将来的发展，而是希望由商会决定发展方向后，特区政府可以「推一把」，例如在某些日子合作举行节目或活动、安装大型装饰等；旅发局可以由宣传角度，与商贩合作带动夜市气氛，吸引港人及旅客。

不过，他直言大型活动开始后，难免会令庙街的生态及环境有些改变，例如附近人流及噪音增加，因此要居民及商贩之间互相理解及沟通，并取得平衡点。