香港铜锣湾芝士火锅自助餐 率先订座有优惠
2019-11-21 微信红包微币天天送,关注微信号: hkziyouxing (长按左边红色字复制)获取福利和最新香港购物优惠折扣信息自从怡东酒店结业后,铜锣湾区的酒店自助餐买少见少,位于柏宁酒店一楼的自助餐厅PLAYT,成为不少铜锣湾区居民的心水选择。这间自助餐厅自数年前改名及重新装修后,予人感觉比以前更年轻化,除了装潢增添了街头艺术风格外,现场更新增多个即席烹调专区,食客可以亲眼目睹大厨炮制食物过程,连食物也有新鲜感觉。
自助餐厅的外墙铺了一系列咖啡色砖,十分型格。
自助餐厅有多道落地玻璃窗,感觉开扬。
自助餐的食物,不外乎新鲜海鲜、冻肉、沙律、热盘、甜品等,这餐厅亦一样,不过选择更广泛,例如即开生蚝已有三款,产地来自法国、美国及爱尔兰,有三种不同口感。还有波士顿龙虾、面包蟹、蓝青口等新鲜海鲜。小编特别推介烤肉区,肉类有近七款,必食当然是原条牛肋骨及即煎鹅肝。12月是庆祝圣诞节的日子,餐厅特别推出新主题,以各种不同款式的芝士,打造一系列佳肴,例如芝士焗蚝、芝士龙虾伊面,四重芝士薄饼、现场有大厨即拌的松露芝士意粉等。
三款生蚝新鲜即开。
芝士焗蚝用上大量芝士炮制。
芝士龙虾伊面,龙虾肉爽弹,伊面有口感。
四重芝士薄饼,有拉丝效果。
即拌松露芝士意粉,十分creamy。
不过小编认为多款新菜式之中,任食芝士火锅甚有卖点,虽知道芝士火锅在香港不易吃到,加上这自助餐厅更无限量提供新鲜配料,如西兰花、椰菜花、车厘茄、苹果等,愈吃愈滋味。芝士主题的自助餐由12月10日开始供应,于12月底圣诞节享用,定价会较高,成人每位索价近800港元,不过提早订座,每位则可获40港元折扣。
任食芝士火锅是卖点之一。
来源:dayuewang 责任编辑:阿如
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