香港“牛棚”后方将活化为艺术公园 2019年中可开放

香港土瓜湾俗称“牛棚”的前马头角牲畜检疫站，是香港仅存的战前牛畜屠宰中心。“牛棚”前方用地已被改建成牛棚艺术村，为不少文化艺术爱好者的聚集地；而“牛棚”后方正进行活化工程，计划发展为牛棚艺术公园，预计2019年年中完工。 

昔日“牛棚”后方的红砖柱区现在只剩下一条条红砖柱，设计团队以钢架固定砖柱，并铺设人行板道。图片来源：香港特区政府新闻网

活化作公共休憩空间

“牛棚”于1908年落成，1999年停止运作，期间一直用作牛只检疫和屠宰中心，其前方用地于2001年翻新和改建成牛棚艺术村。一系列红砖单层平房建筑，分拆成多个单位，租借给艺术团体或当地艺术家作为工作室，并不时举办艺术活动，包括展览、工作坊等。

“牛棚”后方用地为上世纪50至80年代扩建的部分，占地约6000平方米，一直没有具体的发展方案。2009年，香港古物咨询委员会把整个“牛棚”评为二级历史建筑。

2016年，香港九龙城区议会建议推展活化和发展牛棚后方用地，为区内提供更多公共休憩空间，并配合前方用地上的牛棚艺术村，推动当地艺术及文化发展。项目现在接近完成阶段，预计2019年年中可以开放给市民享用。

呈现“牛棚”后方昔日光景

香港建筑署高级建筑师劳志成介绍说，在活化过程中，为了保育“牛棚”后方的文物价值，建筑设计团队尽量把别具特色的元素原址保存，例如牲口喂饲槽、饮水池，以及用以系着牲口的铁环等，以呈现牛棚后方昔日的光景。

建筑署团队同民政事务总署会在适当地点加上诠释装置，例如在重新安装的铁栏上，加上以金属片切割出来的牛、猪等牲畜模样，反映“牛棚”饲养过不同种类的牲畜。

劳志成还特别提到，“牛棚”后方用地上有一块大石头，据说是“牛棚”内一处极为重要的位置，称为“大石鼓”。每天清晨，当时的牛只买手就是在大石后竞价、落价，非常热闹。建筑署曾向在“牛棚”任买手的人士查证，是确有其事的。

新颖设计与“牛棚”融为一体

昔日“牛棚”后方的牲口棚，设计简单，以红砖或混凝土作柱支撑屋顶，四周并没有围封。经年月的洗礼，现在只剩下一条条红砖柱，有些更因本身结构问题，倾斜或倒下。建筑设计团队以钢架稳固砖柱，并铺设行人板道，设计成遗迹公园的模样，极具特色。

新建设施也特别参照“牛棚”的建筑特色，并加入新颖的设计，例如新建的避雨亭，与“牛棚”内瓦顶红砖单层平房设计相似，两层屋顶之间有少许空间，以助空气流通。

避雨亭天花的遮阳反光片，则利用了镭射打印技术，呈现树叶落在屋顶上的效果，可以遮阳并透光，既实用又美观。

重视自然保育

牛棚艺术公园现在已接近完工，除了户外休憩区，还有绿油油的草坪。在“牛棚”停止运作后，其后方的植物仍继续生长，不少树木的根宛延交错地铺在地上，设计团队特别保留了建筑构件与植物融为一体的特色。

为提升周边地区与“牛棚”的畅达性，建筑署也与路政署商讨，在新山道行人天桥新建的无障碍电梯加设一个出入口，方便市民前往“牛棚”。