香港美食推介：铜锣湾Marbling餐厅百多元便让你吃到自助餐！

吃自助餐虽说是尽情开怀任吃，烦恼却也不少。如炒粉面饭等根本是滥竽充数，称不上选择，毕竟三五百元花下去，谁会放着龙虾海鲜不吃去挑淀粉质？加上选择太多，一不小心把冷盘、热荤均在同一只碟上，味道混杂滋味十不存一。再不然就是因为自助餐价值不菲，不把花费吃回来就好像亏了，一顿吃下来把只觉得肚皮撑得快破掉，却记不起吃过了什么美味。

自助餐虽说是任拿任吃，但记得自己注意一下吃相喔！

虽说如此，但自助餐那种看中了什么就挑什么来吃的感觉却还是叫人爽快。想两者兼得？不难，挑半自助餐即可，食客挑一款主菜，然后自助享受沙律海鲜甜品。的确，选择是没有自助餐多，但胜在价钱也便宜了一半，加上新鲜的海鲜沙律菜以及手制甜品都非便宜货色。除非有人想不开把甜品拌着沙律菜吃，不然也不怕冷盘、热荤混杂的问题。

别看半自助餐有个半字，但沙律可选的款式一样不算少。

一次过可以尝到四款风格不同的沙律，沙律共聚碟子之上泾渭分明，就是自助餐的特色。

火腿冻肉一样不可少。

先看看价钱，Marbling在铜锣湾这个香港黄金地段，半自助餐便宜的只要港币$158元，较昂贵的主菜也不过两百多，相比起自助餐是否很划算？主菜款式毎周更新，但大多数由意粉到牛扒也有，现在就让我们看看有什么好吃的吧！

至于大家关心的海鲜，这天有烟鲑鱼以及青口。

青口个头不小，吃起来虽不算非常鲜甜但亦合格有余。

餐汤浓稠幼滑，要说缺点的话大概是份量太少令人意犹未尽。

主菜开始！烤薄牛肉溶芝士三文治只需港币$158，薄牛肉配上香甜炒洋葱、自制酱汁及芝士，整体味道浓郁又不失牛肉香气。

芝士焗带子龙虾配天使面，中价位的一道菜，港币$218。

带子个头较小，但龙虾肉结实弹牙抢回不少分数。

昂贵的主厨精选，结合了西冷牛扒、烧春鸡以及香辣大虾，也只是港币$248。

牛扒肉质软腍，三款肉料理加起来份量不少，食肉兽之选！

当然，这个时候大家一定会问小编，选哪一个才是超值？小编会建议大家先抚心自问自己的肚子能装多少。因为半自助餐的价钱相对自助餐便宜不少，无须鲸吞美食才让自己感觉值回票价，更可以慢慢品尝每一款美食。即使不吃水果餐包，不算自助餐台上有大家喜爱想多吃一点的，还是可以饱尝约十款沙律，约七款甜点，加上海鲜、火腿、芝士等等。再加上餐汤，其实主菜大家还能吃下多少？计算一下自己食量才合理点餐，既能控制成本，又能不让自己撑得难受，才是舒服的大餐！

甜点方面，有小巧精致的蛋糕以及纸杯蛋糕等等。

亦有原个大蛋糕、面包布丁以及各种幕斯挞。

正因为能挑的款式不算特别多，对选择困难症来说更是福音，可以通通都尝一次！

Marbling在铜锣湾加宁街附近，黄金地段却非黄金价钱。