香港美食推介：卖猪扒成名的小店！避风塘猪扒，点能够不心动？

　　我想不少人听说过铜锣湾有间店卖炸猪扒包好出名，原来它附近都有间卖猪扒成名的小店~

　　我想不少人的童年都是以猪肉为主食，妈妈说便宜过牛肉，小朋友就觉得免治猪肉吃得简单，有猪扒吃都会好开心。炊豕店的「豕」指的就是猪肉，店里面最神目的一句「我们都是食猪大的」。

　　避风塘猪扒幼面(期间限定)$58

　　我从来没吃过避风塘炒蟹，看到餐单上有避风塘猪扒，怎么能心动呢？炸猪扒份量多得完全覆盖了幼面，加上炸蒜，看起来就是一座黄金山。

猪扒没有脂肪，但起来松软。

幼面比较弹牙，好吸汁。

话梅花雕猪手饭(少饭)$50

　　猪皮黏韧入味，吃到话梅和冰糖的甜味，花雕酒香就淡了。

　　卤水鸡蛋$7

　　虽然不是溏心卤蛋，但蛋白卤成全啡，蛋黄亦入味，除了卤得比较实之外，整个蛋挺好味的。

　　椒盐鱿鱼须$38椒盐鱿鱼须任何时候都是吸引的。

　　热蜂蜜柚子$5

　　喝起来有点淡，但饮到底发现有好多柚子皮，而且挺甜的。咖啡管实在太幼搅不起柚子，其实杯饮品挺足料的。

每人至少消费$40，一人一张餐纸。

　　炊豕店

　　地址：铜锣湾加路连山道11号地下

　　交通指引：港铁铜锣湾站 F1 出口, 步行约7分钟

　　营业时间：星期一至六12:00 - 21:00星期日全日休息

　　付款方式：现金